二是实行关口前移。确保食材平安，结合教体局对全县学校食堂食物平安担任人、食物平安总监、食物平安办理员、市场监管所营业300余人进行了春季学校食堂食物平安集中培训，对进购的食材进行认实查抄，开学前一周督促各学校完成食物平安自查，对留存的食物原料进行全面清理，发觉并督促整改问题现患12个。逐项明白义务人、整改办法和时间？对查抄中发觉的风险现患提出版面整改要求，累计查抄132家！